Un saluto dalla Cambogia
La scuola alberghiera Don Bosco Hotel School, procede nell’impegno di preparare sempre più giovani al lavoro nel settore ospitalità che, al momento è un campo privilegiato per un buon lavoro in Cambogia.
Don Bosco ed il suo stile è molto ammirato dalle autorità cambogiane ed i nostri giovani sono molto ricercati anche nei migliori hotel del paese.Dai primi 45 studenti nel 2007 abbiamo raggiunto ora 150, suddivisi in due anni: 57 giovani del secondo anno e 93 nel primo anno.
La priorità nella scelta degli studenti che chiedono di studiare nella nostra scuola è data a ragazzi e ragazze provenienti da famiglie veramente povere, orfani e famiglie povere e con molti bambini. La selezione è fatta dopo un colloquio con i giovani e un esame attitudinale.